【アエラ】米屋がため息「新米が高すぎて売れない」　スーパーに在庫が山積　おいそれと「値下げ」できない切実な理由

米屋がつぶれる恐れ

「シャッターを下ろした米屋もあります」（同）

　売れる見通しの立たない一般客向けの新米の在庫をかかえるのは、「リスクが大きすぎる」と判断し、飲食店向けなど、
業務用の米に売り先を絞ったのだ。当然、売り上げは落ちる。

　中村さんらの米穀小売商組合のメンバーからも、「来年秋までに何軒の米屋がつぶれるかわからない」と、苦しい声が上がっているという。

アエラ　11月14日
https://dot.asahi.com/articles/-/269418?page=1
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