なぜ日本人はザリガニを食わないのか？

2025年12月29日

1: スイスイ(茸) [FR] 2025/12/29(月) 10:28:53.91 ID:j+Q/9bJp0 BE:422186189-PLT(12015)

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ロブスター、生きたままゆでる調理法を禁止　動物愛護で英政府検討　飲食業界は反発

大きなはさみとぷりぷりとした食感が特徴で、高級食材として人気のロブスター。

　イギリス・ガーディアン紙によると、イギリス政府は、ロブスターなどの甲殻類を生きたままゆでる調理法について、動物愛護の観点から禁止する方針を明らかにしました。

　2022年に制定された法律では、ロブスターなどは痛みを感じる特性を持っていると定められていました。

　政府は、電気ショックで気絶させてからゆでるなどの代替案を検討していますが、コストが高額になることから、飲食業界からは反発の声が上がっています。

（「グッド！モーニング」2025年12月29日放送分より）
https://www.khb-tv.co.jp/news/16258445

3: やじさんときたさん(庭) [GB] 2025/12/29(月) 10:31:54.02 ID:RF/hkORG0

海老のほうが美味しいから

5: カッパ(ジパング) [CN] 2025/12/29(月) 10:32:21.29 ID:+6aUmNNi0

酒で眠らせてから調理する。
どじょうと一緒。

6: 元気マン(茸) [JP] 2025/12/29(月) 10:34:50.08 ID:vE7+UBfe0

高額になったコスト負担に消費者は付いていけるか？

植物も菌藻類も痛みを感じるのだから、イギリス政府はもう化学合成されたケミカルタブブレットでも食っとけよ

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