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【三重】英虞湾で真珠を取り出す“浜揚げ作業”最盛期 アコヤガイの身をミキサーに…作業繰り返すと5ミリほどの真珠 今シーズンは「層は薄いものの形はよい」 三重・志摩市
1: 朝一から閉店までφ ★ 2026/01/03(土) 12:51:27.71 ID:??? TID:syoubainin
2025年12月29日(月) 11:33
真珠養殖が盛んな三重県志摩市で、アコヤガイから真珠を取り出す「浜揚げ作業」が最盛期を迎えています。
英虞湾に面した坂口楠弘さんの作業場で先週から始まった「浜揚げ作業」。アコヤガイの身をミキサーにかけ、バケツの底に溜まった液を何度も洗うと5ミリほどの真珠が現れます。
引用元: ・【三重】英虞湾で真珠を取り出す“浜揚げ作業”最盛期 アコヤガイの身をミキサーに…作業繰り返すと5ミリほどの真珠 今シーズンは「層は薄いものの形はよい」 三重・志摩市
2: 名無しさん 2026/01/03(土) 12:52:45.92 ID:TSYk9
トーカ堂北さんの出番だな
3: 名無しさん 2026/01/03(土) 13:09:50.61 ID:PUXez
展示ではメスで丁寧に取り出してるけど
現場はミキサーなんだ
現場はミキサーなんだ
4: 名無しさん 2026/01/03(土) 13:16:19.31 ID:OHc0I
そんなことしたら傷物になっちゃう
5: 名無しさん 2026/01/03(土) 14:17:04.69 ID:6G0yv
食う価値は無いのか
6: 名無しさん 2026/01/03(土) 14:21:58.73 ID:NA3dp
アコヤ貝の貝柱がめちゃくちゃ美味い
7: 名無しさん 2026/01/03(土) 14:24:38.66 ID:0HGZe
え、英虞湾
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