【食べ物】今季も驚き“ニセコ価格”カツカレー3000円でも利益は180円、VIPに人気のケータリング1回30万円でも“安い”ワケ…北海道民には遠いリゾートの経済の仕組み

■ニセコ価格、裏事情をみると…利益は大差ない HBCテレビの「もんすけ調査隊」が行っているニセコ町の物価の定点調査。
全国に衝撃を与えた”ニセコ価格”から2年。

現地は今、どうなっているのか? 調査員 「今年も街の通りには、日本人の姿は見当たりません」 キッチンカーを見てみると、
やきそばが3000円、味噌ラーメン3000円。

「高いと言われる店も、基本的に冬の100日間が勝負。
仮に相場の倍の価格を取ったとしても、100日間で365日分の売り上げを上げようと思ったら、それでも足りない」

　
Yahoo!ニュース　HBCニュース北海道1/31(土) 8:00
https://news.yahoo.co.jp/articles/58b2296f4dbfb76409f9cedeb9c745939c6ce47b

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