【世界初】中国製「ジャガイモ米」が発売
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1: ボレロ ★ 2025/03/26(水) 19:16:46.58 ID:??? TID:bolero
中国雲南省昭通産の「ジャガイモ米」がこのほど正式に発売され、ネットユーザーの間で話題になっています。多くのジャガイモ愛好家が賞味し、ネット上でそれぞれのジャガイモ米グルメメニューを共有しています。
「ジャガイモ米」の生産ラインには、皮が赤く肉質が黄色いジャガイモの品種である「合作88」が採用されているということで、1時間当たり20トンの新鮮なジャガイモを処理することができます。初歩的な計算によると、2.5トンのジャガイモに一定割合の高原産韃靼そば粉とトウモロコシ粉を配合すると、1トンの「ジャガイモ米」に加工することができ、年間生産量は約1000トンと予想されています。
「ジャガイモ米」はジャガイモの天然栄養成分の90%以上を保持しており、普通の米と比べて脂肪、炭水化物、糖質の含有量が低く、タンパク質の含有量が高いのが特徴です。含まれているタンパク質粗繊維は満腹感を高め、糖尿病患者、フィットネス愛好家、中高年に適しており、子どもの雑穀を食べる習慣を養うのにも役立ちます。
詳しくはこちら
https://www.recordchina.co.jp/b950685-s12-c30-d0189.html
引用元: ・【世界初】中国製「ジャガイモ米」が発売
3: 名無しさん 2025/03/26(水) 19:18:49.08 ID:pKvwJ
外国にはジャガイモパンもある
4: 名無しさん 2025/03/26(水) 19:21:14.98 ID:bg2mX
原材料は段ボール。
5: 名無しさん 2025/03/26(水) 19:21:36.86 ID:H9qKA
中国の発想力は凄いねえ
6: 名無しさん 2025/03/26(水) 19:26:09.35 ID:ehvfB
大豆こんにゃく炊き込みご飯でいいじゃん
米摂取減、食物繊維とタンパク質とカリウム摂取増、歯ごたえが加わって食感アップ
いいことしかない
米摂取減、食物繊維とタンパク質とカリウム摂取増、歯ごたえが加わって食感アップ
いいことしかない
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