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ラーメン店の倒産件数4年ぶり減少へ 「1杯千円の壁」突破に消費者の理解が進んだか

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ラーメン店の倒産件数4年ぶり減少へ 「1杯千円の壁」突破に消費者の理解が進んだか

1: 蚤の市 ★ 2025/10/15(水) 22:04:51.31 ID:xg4dQdki9
 ラーメン店の経営環境が改善してきた。帝国データバンクによると、1~9月の倒産件数(負債総額1千万円以上)は46件となり、前年同期の60件から2割以上減った。通年では4年ぶりに前年を下回る見通しだ。原材料費や人件費の上昇分の価格転嫁に理解が進んだことで「1杯千円の壁」を突破しやすくなった。

 ラーメンは…(以下有料版で,残り227文字)

新潟日報 2025/10/15 20:15
https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/709528

引用元: ・ラーメン店の倒産件数4年ぶり減少へ 「1杯千円の壁」突破に消費者の理解が進んだか [蚤の市★]

2: 名無しどんぶらこ 2025/10/15(水) 22:05:22.17 ID:H30ILI0+0
淘汰されきっただけ

4: おチンポ三等兵 2025/10/15(水) 22:06:39.94 ID:arkyUEw60
大宮駅近くの町中華
チャーハン740円だかになってさすがに呆れて行かなくなったわ
ありがとう自民党

5: 名無しどんぶらこ 2025/10/15(水) 22:06:55.87 ID:NSM+Ku340
ラーメン1杯1000円もするのに具材が少なくて追加でトッピングにお金払わないといけない店ばかりでガッカリする

6: 名無しどんぶらこ 2025/10/15(水) 22:07:39.63 ID:Rm1fk+nQ0
料金高くてマズイ店が淘汰されただけだろ

7: 名無しどんぶらこ 2025/10/15(水) 22:07:46.66 ID:+0Jax72p0
でも高市円安で3000円に

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