【🍊】カゴメ　オレンジを使わないオレンジ味のジュースを開発、来週火曜に発売

（略）

そんな中、動いたのが野菜や果実ジュースでおなじみのカゴメです！

カゴメ 飲料企画部　近堂洋輔 主任
「このままだとオレンジジュースが身近なものではなくなってしまうというところから危機感を抱いて、開発を進めさせて頂いた」

それがこちらの、「オレンジを使っていない、オレンジ味の100％ジュース」です。

カゴメ 飲料企画部　近堂洋輔 主任
「一番メインにきいてくるのはニンジンでございまして、弊社が持つ黄色の『黄にんじん』という原料を使っている」

柑橘のようなさっぱり感が特徴のニュージーランド産の「黄にんじん」。これをベースにパイナップルやリンゴなどを絶妙なバランスで配合したそうですが、気になるのはそのお味！

山内あゆキャスター
「あ～オレンジジュース！味！オレンジジュースです。でも後味に、ほのかに野菜を感じます。にんじんは感じない！やっぱりオレンジジュースです」

オレンジの味わいや香りの要素を数値分解し、独自の技術で作りあげた「オレンジを使わない、オレンジ味のジュース」。値段は195ミリリットルで140円ほど。来週火曜に発売です。

詳しくはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/a833bdca3ceae120dc55b53d525f5b317b11f553