【漁業】昆虫を使った餌で育てた国産ブリ 都内で試験販売
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1: 牛乳トースト ★ 2025/03/19(水) 15:57:21.54 ID:JVXoY6/H9
大手商社の丸紅などが開発したブリは、昆虫の幼虫を加工した餌で養殖しました。
日本の養殖魚の餌の原料は、およそ4割が魚を乾燥させて粉末状にした魚粉で、その多くが輸入されています。
南米でとれる小魚の減少などで魚粉価格が上昇し、養殖費の増加などが見込まれることから、1年以上かけて開発したとしています。
丸紅 穀物油糧部 宇野剛マネージャー
「環境負荷の低減というところが一番のメリットにあると考えています」
都内では21日まで販売されます。
2025/03/19 15:10 テレ朝ニュース
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000412169.html
引用元: ・【漁業】昆虫を使った餌で育てた国産ブリ 都内で試験販売 [牛乳トースト★]
2: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:58:16.63 ID:JO0Gbvgk0
虫魚
4: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:58:50.35 ID:6l68sIkf0
虫はこういう用途に使うほうが良いよな
人間が直接食うのは避けたい
人間が直接食うのは避けたい
5: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:59:14.77 ID:Zm/nI0RW0
コオロギ？
6: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 15:59:30.59 ID:NMnXwU5a0
エサ代が安けりゃ何でもいいだろうけど、 安いの？
7: 名無しどんぶらこ 2025/03/19(水) 16:00:10.01 ID:gudz0CHd0
環境負荷の低減はもういいよ
どうせ高かったら定着しないのだから最初からコストの話をしよう
どうせ高かったら定着しないのだから最初からコストの話をしよう
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