【長野】ニラと間違え「スイセン」食べた男性が食中毒に　有毒な「ヒガンバナアルカロイド」を含有

2025年4月16日

1: シャチ ★ 2025/04/15(火) 22:49:39.65 ID:NdTHGULq9

長野県の上水内郡内に住む男性が14日、ニラと間違えてスイセンを食べて体調を崩しました。

保健所はスイセンの毒による食中毒と断定し、注意を呼びかけています。

長野保健所によりますと、男性は14日、自宅周辺に生えていたスイセンを採取し、午後9時半ごろ醤油マヨネーズ和えにして食べましたが、およそ30分後に嘔吐や下痢の症状が出ました。

15日の午前中に郡内の医療機関から、「ニラと間違えてスイセンを食べた患者を治療している」と保健所に通報があり、保健所の検査で食中毒と断定しました。

男性は快方に向かっています。

スイセンは、葉がニラやノビルに似ているため、花が咲いていないと間違えることがあり、有毒なヒガンバナアルカロイドと呼ばれる成分を含んでいます。

県によりますと、スイセンの葉ににおいはありませんが、ニラには独特のにおいがあり、見分ける手掛かりになるということです。

2: 名無しどんぶらこ 2025/04/15(火) 22:51:42.12 ID:Y2rOb+j60

ミセスロイドは有害ですか？

3: 名無しどんぶらこ 2025/04/15(火) 22:51:42.90 ID:NkJsvBr+0

ニラ植えてたところに生えたら困難

4: 名無しどんぶらこ 2025/04/15(火) 22:51:44.91 ID:/VPFrAZ+0

毎年同じ馬鹿が出るね

5: 警備員[Lv.30] 2025/04/15(火) 22:52:17.71 ID:EO+B1UgB0

そろそろDQNの川流れの季節ですね(⁠´⁠；⁠ω⁠；⁠｀⁠)

6: 名無しどんぶらこ 2025/04/15(火) 22:52:23.15 ID:eyFqsKah0

死役所の姉弟

7: 名無しどんぶらこ 2025/04/15(火) 22:52:29.88 ID:VLbpSBVr0

筒香

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